威海专利申请、商标沂蒙黑山羊商标千万元不卖

时间:2017-01-23

        “黑山羊获得农产品地理标志认证后,羊肉的价格现已增加到每斤50元,俺们养殖户别提多高兴咧!”近日,在谈到沂源沂蒙黑山羊获得农产品地理标志后带来的效益时,山东省淄博市沂源县东里镇蚕场村农民乔加良家兴奋地说。

        在沂源,沂蒙黑山羊获地标后,南方某省一公司欲出价上千万元购买该县注册的“沂蒙黑山羊”商标,被拒绝。沂源县的领导认识到,在保护好有形资源的同时,还必须保护好无形资源。沂源县畜牧业局局长房师玉说,沂蒙黑山羊已经被确定为全县畜牧业发展的重头戏,将充分利用这一地标开发畜牧产品市场。之所以千万元不卖“沂蒙黑山羊”商标,不单单是因为其隐含的无形价值和升值空间,更多是因为这一商标是属于全县人民的。

        沂蒙黑山羊属典型的草食家畜,是在山区自然条件下形成的一个地方优良山羊良种。沂源境内山峦起伏、沟壑纵横,有大小河流1530条,水质良好,有名的山头达2000多个,境内又属暖温带季风区域大陆性半湿润气候,的地理、气候环境,成为黑山羊绝佳的生存之地。

        据了解,沂源黑山羊是该县固有优势畜种,具有抗病耐粗饲、适应性强、体质健壮、善攀登、适宜山区放牧的特性,可终年放牧。其肉营养丰富,肉质柔软易于消化,一般健康人可消化羊肉中粗蛋白的90%以上,脂肪98%以上。含脂肪比牛肉多2倍,热量超过牛肉1倍多,含钙量比牛肉多50%,和猪肉差不多,含铁质比牛肉多1倍多,比猪肉多4倍,胆固醇含量低,并且富含多种微量元素,是肉食中的佳品。

        沂源“大锅全羊”之所以深受人们喜爱,关键是采用了沂蒙黑山羊。目前,全县年出栏沂蒙黑山羊40余万只,真空包装的沂源“大锅全羊肉”卖到240元/公斤,是普通羊肉的3~4倍。董玉明给笔者算了这样一笔账:黑山羊生产周期一般为3年,市价为20元/斤左右,毛收入1200元,去掉饲料成本及人工费等,养殖一只黑山羊纯挣500多元。“下一步,通过实施沂蒙黑山羊保种选育及产业化开发项目,沂蒙黑山羊的升值潜力和升值空间巨大。”受益户王兆永这样说。

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