国家历来高度重视知识产权保护工作。面对侵犯知识产权的状况，我们已有了较完善的法律法规，对维护市场正常的经济秩序，以及保护企业良性竞争上以走上了发达国家的水平。
就在不久之前开幕的，博鳌亚洲论坛2018年年会上我国在大会上发表题为《开放共创繁荣创新引领未来》的主旨演讲，重点强调了加强知识产权保护是完善产权保护制度最重要的内容，也形成了提高中国经济竞争力最大的激励。
据国家工商总局中国商标网2018年2月数据显示，鲍才胜公司在2013年申请注册 “鲍师傅”商标，2014年正式获得“鲍师傅”商标所有权，用于经营糕点、面包等商品。2015年9月鲍海兵申请注册带人头像的“鲍师傅”商标（商标注册分类第32类，即饮料、饮品类），2017年3月鲍海兵将该32类申请商标转让于北京易尚餐饮管理有限公司。2018年1月北京易尚将此32类商标继续申请注册第43类（即含有糕点食品分类属性的商标分类）。11月连续12次分别提出对“鲍师傅”“鲍师傅小贝”“鲍记”等类似品牌商标的申请注册。尤其是2017年3月27日，北京易尚竟然将鲍师傅品牌创始人鲍才胜先生的名字“鲍才胜”，申请注册成为北京易尚餐饮管理有限公司的商标名称，由此可以看出，该企业商标侵权以及品牌伤害的故意性非常明显，已经到了恶意抢注的地步。
在此之后，北京易尚又继续申请注册“鲍才胜(繁体字)”加图形的商标，但该申请已被国家商标局驳回。同时，我们在名单中还发现了其他品牌的商标侵权行为，北京易尚大量恶意抄袭、摹仿、抢注其它知名餐饮类商标，向商标局大规模恶意申请注册“沙县轻食”、“原麦丰秋”、“金拱门”、“GOLDEN ARCH”、“脏脏包”、“花间提壶方大厨”、“栗记”、“栗记仙豆糕”、“粤腊粤卤”、“萌焙司”等商标。据了解，麦当劳中国更名为“金拱门中国”的消息于2017年10月份曝光，而北京易尚于2017年11月3日就在29、30、32、35、43等类别都进行了“金拱门”申请注册。法制与新闻客户端记者拿到这份北京易尚餐饮管理有限公司所属商标注册申请名单的时候大为震惊。我们不禁要问，北京易尚为何要如此丧心病狂的恶意抢注这些与其它知名品牌近似的商标名称？
另外，北京易尚2017年3月开始进行“鲍师傅”品牌加盟招商，在商标合法性尚未确认之前，北京易尚就已经着手进行品牌加盟与招商，实属违法获利行为。据记者走访了解，到目前为止，北京易尚餐饮管理有限公司还在大规模的向全国各地加盟招商，并且越演越烈，北京易尚餐饮管理有限公司员工介绍，现有全国各地加盟商有400多家，仅仅一年多的时间，“鲍师傅”商标侵权已如此严重。是谁给了他们这么大的胆子，竟然如此有恃无恐。
北京易尚餐饮管理有限公司方面称，其公司旗下“鲍师傅”品牌是一名叫做鲍海兵的品牌所有人“出售”于他们的。为了进一步了解鲍海宾，记者特意走访鲍海兵的老家，鲍海兵本人以及他家人都不在老家生活，他一直在外地做生意，鲍海兵邻居告诉我们，鲍海兵之前一直跟人家合伙卖鞋，直到去年，有村民听说鲍海兵在外地做餐饮（快餐店早点）之类，如此看来，鲍海兵本人从未涉及制售糕点食品类的经营、运营工作，经验技术基本为零，只是本人姓鲍而已，经深度调查后发现，鲍海兵本人曾经多次成为失信被执行人员，合作诚信与商业道德备受质疑。
北京易尚餐饮管理有限公司并不具备注册商标应有的正当性，属长期恶意注册、大量注册囤积商标、不正当占用公共资源、涉及非法占有他人未注册商标、攀附他人已注册商标商誉、恶意抢占公共资源、大量或多次抢注他人商标等扰乱商标注册管理秩序的行为，主观恶意明显，已经构成了违法。针对这鲍师傅商标侵权事宜，我们咨询相关法律人士，律师指出北京易尚餐饮管理有限公司其行径属侵权行为，依法应予以制止。其次，我们要界定其是否“犯罪”，就要依据相关违法行为所涉及的严重后果了，比如，违法商家在通过商标恶意抢注成功后，产生对不明真相的连锁店加盟商的商业欺诈、对原商标品牌的不正当竞争、冒用原企业商标获取非法利益、制售假冒伪劣商品、对助长歪风邪气产生严重的社会影响等等。
一次违法行为的产生，会损害更多人的实际利益，让参与其中的品牌商家、消费者、不明真相的合作商都受到了不同程度的侵权侵害，长此下去，必将对我们国家知识产权保护制度与体系产生严重的侵害，更是扰乱了整个市场的营商环境。此时，我们已经可以从当事人的违法行为中判断出侵权行为已经产生，更加清晰的认清了他们的违法事实，当事人必将受到法律的严厉制裁。
在法律诉讼方面：
1：2017年鲍才胜公司曾在天津胜诉的维权案件。
2：据了解，曾有个人假冒“鲍师傅”在温州开设门店，最终因为涉案金额较大被警方立案审查，对两人采取假冒注册商标罪，已刑事拘留，目前本案正在审理中。此次在天津赢得商标侵权起诉官司的鲍师傅，
3：2017年12月向丰台区科技法院提起诉讼，案由为北京易尚公司存在侵权商标纠纷、不正当竞争行为。同时，鲍才胜餐饮管理公司也于今年正式上线了自己的官方微信公号“鲍师傅糕点”。应鲍才胜先生诉求，法制与新闻客户端将在此公布了正宗鲍师傅在全国真正26家门店的地址，其中北京13家，天津2家、上海5家，浙江1家，江苏2家，安徽1家，湖北1家店正在筹备中，四川1家店已正式营业中。
目前，北京易尚在全国范围内依然我行我素，变本加厉。继续开展特许加盟店，合同约定特许经营加盟费人民币38～78万元不等，不明真实情况的消费者以及所谓加盟者，信以为真，纷纷被北京易尚餐饮公司违法行为所蒙蔽，已经有加盟商起诉其欺骗行为。鲍才胜表示，鲍才胜公司维权举措已经全面展开。
鲍才胜介绍：北京易尚是专业化，规模化，公司化的品牌运作机构，其操作运营的违法手段隐蔽性很强，危害程度远远大于一般个体经销商。有意向与北京易尚“鲍师傅”合作的加盟商，需要认真识别、甄别其品牌的真实效力。
我们呼吁相关职能部门采取必要手段，制止该违法行为。同时，我们还要倡议广大企业、创业者须树立商标风险意识，健全商标战略，防止商标被抢注的危机，采取多种措施预防和避免商标侵权的发生。北京易尚品牌商标的侵权行为，严重伤害了开放型经济新体制，伤害了城市的营商环境，与国家经济建设、改善投资和市场环境的战略、政策、规定严重不符。品牌企业只有未雨绸缪才能有备无患，千万莫要等到侵权来袭，才意识到知识产权的重要性。
