时间:2018-06-20
国家工商总局商标局发布第1533期公告,望江风酿调味品协会申报的“望江风酿酱油”地理标志证明商标获国家工商总局商标局注册初审公告,这是安庆市第15件地理标志证明商标,总数位居全省第二。
“望江风酿酱油”,选用优质大豆和小麦,采用多菌种、多酶系、经传统工艺精心酿造而成,其色泽红润、体态澄明、味道鲜美、风味独特,具有浓郁的酱香、酯香,品质天然纯真,含多种人体必需的氨基酸和维生素,是饮食佐餐的上佳原料。
“望江风酿酱油”地理标志证明商标的申报注册,将对打造成安庆市特色餐饮产品,提高市场占有率,做大做强“老字号”发挥积极作用。